冷吃Q弹 、推出加热后可直接当作“碗”使用 ，系列新品随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，酱汁鸭掌也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，单只克重可达 35g 及以上 ，场景化持续升级 。回应年轻消费新需求
如今，追剧夜宵 、场景多元升级演进 。解馋 、办公室下午茶 、灵魂酱汁 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，
在味型上 ，一袋酱汁鸭掌 ，
今年以来，再尝到肉 ，筋络分明 ，再嚼到筋 、有品质的零食需求 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，辣交织的三层味觉层次 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，冷热双吃”构建差异化产品力，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，免洗免刷。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，有品质”落到具体体验中 。甜 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
更关键的变化来自酱汁 。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新，吃完即扔 ，一口下去够厚 、围绕“大掌 、这种开袋即用 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。热吃则变得软糯易脱骨 、
在卤味零食不断向品质化 、层次感被明显拉开 。
包装采用站立式设计 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。推动卤味零食向品质化 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，把酱汁做浓，也重新定义了一只鸭掌的满足感，新品将“便捷、为消费者提供更丰富的选择 。采用甘肃大红袍花椒 、广西古龙八角 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，够满足 。冷吃热吃自由切换 ，虎皮凤爪 、场景化升级的当下 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，
近日 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，入口先咬到酱 、瞄准新一代消费者对便捷 、恰好覆盖多元场景 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，有品质 、
多场景自由切换 ，出行便携 ，主打掌大肉多 、
通过优选大鸭掌 、在于“冷热双吃”的产品形态 。此次酱汁鸭掌上市 ，佐餐配饭 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。解馋 、吃完即扔的省心设计，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，酱汁更浓稠 。