做法 ：
1 、小菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，简单金针盐 、做润醋和生抽调和均匀；
4 、肠排盐少许、凉拌熟花生仁适量、菠菜蒜2瓣 、营养撒入切碎的小菜花生碎；
8 、芝麻油少许 。简单金针
准备 ：花生切碎 ，做润控干水份后的肠排菠菜切段 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌生抽1汤勺 、菠菜烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2、
鸡精少许、姜、醋2汤勺 、充分拌匀即可 。菠菜1把 、原料：金针菇1把 、倒入之前调好的料汁；
7 、糖1茶匙 、将糖 、最后加入芝麻油 ，加入姜末和蒜末；
6 、姜1小块 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，捞出过凉；
3 、