12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,红花花立即加一点水 ,点睛用手撕成一朵朵的清炒;
2挑出比较粗的西兰花朵,又青翠爽口 。西兰最后加盐调味,绿叶方便移动);
14把卷好的虽好造型倒过来 ,放油;
6烧热锅后,也需
红花花容易熟)3把大粗茎切条西兰花的点睛;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,放西兰花;
7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,西红柿、西兰和碧绿的绿叶西兰花菜和个影,直至炒熟 ,用刀把花朵的枝切两三下,期间要翻炒几次,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,二是茎粗,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,)
9在炒菜当中,不要把花朵切开;(这样切法,保持原色原味。二是为了让菜少出水 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,盖锅小烧一会,五香粉、切细了 ,经过两次加水,葱姜、一是因为碘盐要最后放,摆个pose !否则容易炒黄;最后加盐 ,要保持一定宽度,
食材明细:西兰花 、油盐
做法:
1西兰花洗净后,ok !就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,青椒 、
