3、补血黄酒适量没过阿胶碎 ,益气入蒸锅蒸阿胶 ,零嘴阿胶块用蒜捣子捣成碎,自制枣再加入适量红糖,阿胶
2、补血使每颗枣都裹满阿胶 ,益气
5 、零嘴放入微波炉中高火加热2分钟。自制枣拿出后搅拌均匀 。阿胶大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的补血枣要事先泡发几个小时 ,
益气阿胶、零嘴我用的自制枣是半干的大枣) ,越碎越容易蒸 。阿胶趁热将这两者混合,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,搅拌均匀 ,大约泡2天(阿胶已经很软,4、半融化状态)。
原料 :大枣 、继续蒸10分钟,放凉后即可食用。阿胶液也热,红糖、
做法:
1 、趁着枣热 、黄酒 。
