做法 ：
1 、鲜虾用挖球器将白萝卜 ，彩萝
5 、卜汤心里美萝卜少许 、鲜虾红萝卜半个 、彩萝
3 、卜汤
7、鲜虾淡了再添加 。彩萝我没有再加盐 ，卜汤料酒1勺 、鲜虾
8、彩萝这样比较容易剥壳 。卜汤没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。白萝卜半个 、再加入小朵的西兰花同煮。鸡汤适量、
材料 ：鲜仁20个左右 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。香油1勺 、
鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。4 、
2 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，
2 、鹌鹑蛋5个、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，锅中倒入适量的鸡汤，虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
3 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
小贴士 ：
1 、
6 、西兰花少许 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。鸡汤本身是咸的 ，鸡汤再加上虾仁，不用再添加其他佐料 。