5 、炸虾鲜贝露或酱油一勺 ，鲜香冷水调成面糊 ，清脆
食材 ：海虾10只，法什妇罗
2 、锦天莲藕半段 ，炸虾冷水80克 。鲜香
酱料 ：萝卜泥 ，清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗生菜叶一片 ，锦天绿甜椒，炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、尾部壳留下 ，法什妇罗姜泥混合 ，锦天准备好适量罗卜泥 ，大虾醮取酱汁食用即可 。
3 、调入酱料 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，不然会影响其口感 。
面衣材料：低筋面粉100克，油锅中放入适量油，其余食材切片备用 。将大虾均匀裹入面糊。当油温达到180度时 ，将面粉和鸡蛋 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，姜泥适量 ，鸡蛋一个 ，萝卜适量。
制作过程：
1 、放入冰箱冷藏15分钟 。味啉一勺(可省略) 。
先将海虾背部去壳，