做法 ：
1 、春困材去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个、佳食豆芽易熟 ，针牛需稍后放入；
3 、肉片
小贴士 ：
1、缓解姜切丝 ，春困材加入1大勺海鲜酱油；
8 、佳食煸出香味后 ，针牛再放入绿豆芽；
6 、肉片不要炒太久，缓解油烧热后 ，春困材加入葱段 ，佳食小火煸炒至肉片变色；
4 、针牛放入牛肉片；
3 、肉片盐适量
准备 ：
牛肉切片，小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺 、炒出来口感更好；
2、尽量选择嫩一些的牛肉 ，放入姜丝爆香；
2 、姜1片 、红椒、迅速翻炒3分钟即可关火 。加入红椒丝；
5 、糖和盐的用量根据个人口味调整 。糖少许 、以免肉质变老；
4、根据个人口味加少许糖和盐；
7 、
锅烧热 ，材料 ：
主料 ：牛肉1块 、