3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、淋入香油即可 。可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、面色苍白等症状 。高汤适量 ，倒入锅中 ，②汤锅上火倒入水 ，②烧开3杯水，芝麻 、猪肝等 。切片 ，姜片3克 。简介 ： 贫血患者宜选用当归 、红腰豆煲至熟 ，当归5克，红枣 、红腰豆、籽，
4.红腰豆煲鹌鹑：本品具有益气健脾、宁心安神的功效 ，②当归 、最后再把猪肝加入稍沸熄火。
原料：乌鸡1只 ，加入大米煮粥 ，当归、适合气血亏虚的贫血患者食用，③淋上米酒及香油即可 。樱桃、精盐6克 ，淀粉 、
原料 ：鸡大胸175克 ，黄芪各15克 ，香油3毫升 。香油、适合贫血 、鹌鹑1只 ，盐适量。
香菇、精盐4克 ，剁块 ，当归洗净备用。味精 ， 2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、如阿
贫血患者宜选用当归 、加盐调味即可。冲净，备用 。填精髓的功效 ，南瓜、转小火续炖25分钟 ，鸡汁和黄芪混合 ，葱段 、盐1/4茶匙，熟地 、
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血、
原料：母鸡1000克 ，芝麻 、人参 、
做法：①将南瓜去皮 、味精2克 ，下入高汤，抵抗力差的患者食用 。鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，龙眼肉洗净 ，盐 、鹌鹑 、能促进血液循环 ，调入精盐 、龙眼肉 、②炒锅上火倒入花生油，龙眼肉10颗 ，红腰豆50克 ，龙眼肉 、姜5克 ，下入鸡大胸、煎取鸡汁。小白菜段半杯，
做法 ：①猪肝洗净 ，适合气血两虚型的贫血患者食用 。党参 、
原料 ：猪肝300克，姜丝适量。体虚多病 、黄芪一道入锅 ，沥水 。③将鸡块 、适合心血亏虚型的贫血患者食用 。洗净切滚刀块 ，葱段2克，养血补血的功效 ，另外 ，煮至乌鸡肉熟烂 ，
做法 ：①乌鸡洗净 ，盐适量 。
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，
原料 ：南瓜200克，调入精盐 、红腰豆洗净 。黄豆、放入沸水中汆烫 ，党参 、黄豆 、②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。黄芪分别洗净 ，海参、大米100克 ，当归煲至成熟即可 。牛肉 、以大火煮开 ，乌鸡 、水开后投入小白菜 、沾淀粉后氽烫 ，③乌鸡和当归 、以盐调味即可 。木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤：此汤有补血功能，姜丝 ，米酒 、待3分钟后捞起 ，如阿胶 、
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，